Radis sangria

Caractéristiques et utilisation : le radis sangria est très aromatique. Il possède une belle tige rose qui contraste avec ses feuilles vertes. Il a une saveur piquante qui s’associe idéalement dans les salades et les plats chauds.

Exemples d’associations : rillettes de maquereaux, salade de pommes de terre, velouté de petits pois