Radis pourpre

Radis piquant

Radis pourpre

Caractéristiques et utilisation : le radis pourpre possède une saveur douce pour un radis. Sa couleur pourpre amène du peps aux assiettes. Il s’associe idéalement dans les salades et entrées froides.

Exemples d’associations : rillettes de maquereaux, salade de pommes de terre