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Radis pourpre
Radis piquant

Caractéristiques et utilisation : le radis pourpre possède une saveur douce pour un radis. Sa couleur pourpre amène du peps aux assiettes. Il s’associe idéalement dans les salades et entrées froides.
Exemples d’associations : rillettes de maquereaux, salade de pommes de terre
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